Phô mai Selles Sur Cher AOP 150g - Les Frères Marchand

Phô mai - Les Frères Marchand – Selles Sur Cher AOP 150g


Giá chỉ thể hiện với registered users only

Selles sur Cher là một loại pho mát dê được làm từ sữa dê chưa tiệt trùng từ vùng Centre-Val de Loire

Sellers sur Cher theo truyền thống là loại pho mát tươi được phủ một lớp tro gỗ để khuyến khích sự phát triển của lớp vỏ bị mốc, có những mảng mốc xanh và xám.

Les Frères Marchand là những bậc thầy về pho mát và chuyên gia chế biến. Họ đang cung cấp các loại pho mát được chọn lọc hoàn hảo nhất  từ các quốc gia nổi tiếng về pho mát.

LOẠI: PHÔ MAI DÊ

LOẠI SỮA: SỮA DÊ NGUYÊN CHẤT

CHẤT BÉO: 25%

LÊN TUỔI: TỐI THIỂU 2 TUẦN

Thung lũng Cher cung cấp đồng cỏ phong phú và thức ăn gia súc mang lại cho Selles sur Cher một hương vị ngọt ngào, bổ dưỡng với mùi hơi ngai ngái giống mùi dê. Khối phomao  này có đường kính 8cm, dày 2cm và nặng 150gr là pho mát dê có bột than tro gỗ phủ bên ngoài nó giúp cải thiện quá trình lên tuổi

FMC0401-012

Thông tin chi tiết

Xuất xứ
France
Nhiệt độ
Chilled