Lợi ích sức khỏe:
Hàu rất giàu chất dinh dưỡng với một số lợi ích sức khỏe liên quan. Đây là những gì nghiên cứu nói về loại hải sản khiêm tốn này.
Tăng khả năng miễn dịch:
Hàu có hàm lượng kẽm rất cao, chỉ với 1 ounce đã vượt quá mức cho phép (chế độ ăn uống (RDA) được khuyến nghị cho người lớn). Kẽm đóng một vai trò thiết yếu trong hệ thống miễn dịch và đã được chứng minh là làm giảm thời gian của cảm lạnh thông thường khi được cung cấp dưới dạng bổ sung trong giai đoạn đầu.
Hàu trong bữa ăn của bạn sẽ giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt kẽm và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn trong suốt cả năm.
Cách chuẩn bị:
Hàu thường được phục vụ sống, thường là để nguyên vỏ. Để chế biến hàu sống, bạn cần phải mở chúng bằng cách tách chúng (dùng khăn dày và dao tách hàu), hoặc bạn có thể mua chúng đã được tách sẵn.
Hàu cũng có thể được hun khói, nướng, chiên (như trong món hàu chiên " Rockefeller"), nướng, hoặc được sử dụng làm nguyên liệu đặc trưng trong các món ăn như hàu hầm hoặc atiso nhồi hàu. Thay vì chế biến hàu với chất béo, hãy thử hấp hoặc nấu chúng trong nước sốt cà chua.
Bạn cũng có thể thích
Giá chỉ thể hiện với khách hàng đã đăng ký tài khoản
Giá chỉ thể hiện với khách hàng đã đăng ký tài khoản
