Phô mai Carre De L'est Des Freres Marchand 250g - Les Frères Marchand

Phô mai - Les Frères Marchand – Carre De L'est Des Freres Marchand 250g


Giá chỉ thể hiện với registered users only

Carré de l'Est là một loại pho mát được làm từ sữa bò tươi nguyên chất được sản xuất ở Lorraine, Pháp, Carré de l'Est được biết đên là loại phomai thuộc nhà pho mát rửa vỏ.

Tên được lấy từ hình dạng hình vuông của nó.

Hương vị: Carré de l'Est có kết cấu dạng kem và vị không thể diễn tả bằng lời, dư vị ngọt ngào, hương thơm tinh tế từ rơm.

Hình dạng: Phô mai này có hình vuông với lớp vỏ trắng ngà hoặc vàng nhạt.

Thời gian lên tuổi: 2-5 tuần trong hầm ẩm. Nó là một loại vỏ đã được rửa một nửa (hơi giống như pont l'évêque).

Nếm thử: Phô mai này có thể được ăn trên đĩa phô mai vào cuối bữa ăn hoặc cắt thành từng miếng trong món salad, bánh nhanh và nước thịt của bạn.

FMC0401-010

Thông tin chi tiết

Xuất xứ
France
Nhiệt độ
Chilled